POST NE MORA BITI DOSADAN Recept za posne čokoladne kuglice koje se tope u ustima!

Uskršnji post ne znači odricanje od dobrog ukusa, upravo suprotno! Donosimo vam recept za čokoladne kuglice od urmi koje su jednostavne za pripremu, ne sadrže veštačke šećere i idealne su kao zdrav desert tokom posta. Ovaj slatkiš će zadovoljiti i zahtevnije nepce, a možete ga pripremiti bez pečenja i bez mlečnih proizvoda.

Pexels.com

Sastojci (za oko 20 kuglica)

• 300 g urmi bez koštica
• 100 g ovsenih ili mlevenih badema
• 3–4 kašike kakao praha (nezaslađenog)
• 1 kašičica vanile ili prstohvat soli
• 2–3 kašike vode (po potrebi)
• kokosovo brašno ili seckani orašasti plodovi za uvaljati

Unsplash.com

Priprema

1. Priprema urmi: Urme stavite u blender ili seckalicu i sameljite dok ne dobijete gustu, lepljivu smesu. Ako su suviše suve, dodajte po kašiku vode da pomogne blendiranju.
2. Dodavanje ostalih sastojaka: U smesu od urmi umešajte ovsene ili mlevene bademe, kakao prah i vanilu. Mešajte dok se sve ne sjedini u jednoličnu masu.
3. Formiranje kuglica: Rukama oblikujte male kuglice – veličine po vašoj želji. Ako je smesa previše lepljiva, blago navlažite dlanove ili dodajte još malo kakao praha.
4. Uvaljavanje: Kuglice uvaljajte u kokosovo brašno, seckane orahe ili kakao, po ukusu.
5. Hlađenje: Ređajte kuglice na tanjir i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se stegnu i ohlade.

Saveti i varijacije

• Dodajte suvo voće: Za bogatiji ukus probajte da umešate suve brusnice ili grožđice.
• Orasi i lešnici: Umesto badema možete koristiti mlevene orahe ili lešnike za drugačiji ukus i teksturu.

Ove čokoladne kuglice su savršene za posluženje tokom posta, ali i kao zdrava alternativa klasičnim poslasticama za sve prilike. Jednostavne su, hranljive i neće vas opteretiti – a garantuju ukus koji se pamti.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)