NESTAJE ZA MINUT Donosimo recept za najmekši kolač sa jabukama koji svima uspeva!

Kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena, kolač sa jabukama je pravi spas. Sprema se brzo, sastojci su jednostavni, a rezultat je mekan, sočan i mirisan kolač koji podseća na stare domaće recepte.

Freepik.com

Sastojci

Za ovaj kolač potrebno vam je:

• 3 jaja
• 200 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 ml ulja
• 200 ml jogurta
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 4–5 srednjih jabuka
• 1 kašičica cimeta (po želji)
• šećer u prahu za posipanje

Freepik.com

Priprema korak po korak

Prvo oljuštite jabuke, očistite ih od semenki i narendajte ili iseckajte na sitne kockice. Ako volite jači ukus, pospite ih cimetom i lagano promešajte.

U dubljoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Zatim dodajte ulje i jogurt, pa sve kratko sjedinite.

U drugoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa postepeno dodajte u tečnu smesu. Mešajte dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.

Na kraju ubacite jabuke i lagano ih umešajte varjačom.

Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35–40 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.

Kada se malo ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Mali Bella trik 

Ako želite još sočniji kolač, dodajte šaku seckanih oraha ili malo limunove kore, ukus će biti još bogatiji, a miris neodoljiv.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)