ČOKOLADNA RADOST IZ VAŠE KUHINJE Recept za mafine koji osvajaju na prvi zalogaj!

Ako ste ljubitelj čokolade i volite da svojim najmilijima pripremite nešto slatko, a jednostavno — čokoladni mafini su pravi izbor za Vas. Priprema je brza, sastojci su dostupni, a ukus je kao iz dobre poslastičarnice! Idealni su za doručak uz šolju mleka, popodnevnu kafu ili kao dezert na porodičnom okupljanju.

Sastojci:

• 2 jaja
• 100 g šećera
• 200 ml mleka
• 100 ml ulja
• 200 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 kašike kakaa
• 100 g crne čokolade (seckane ili u kapima)
• Prstohvat soli

Po želji: vanilin šećer ili aroma ruma

Priprema:

1. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
2. Dodajte mleko i ulje, pa lagano umešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli.
3. Na kraju dodajte komadiće čokolade i lagano promešajte.
4. Smesu rasporedite u kalupe za mafine.
5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta — dok mafini lepo ne narastu i zamirišu.

Savet domaćice:

Ako želite da mafini ostanu sočni i sledećeg dana, čuvajte ih u kutiji sa poklopcem. Još dok su topli, možete ih preliti glazurom od čokolade za dodatni ugođaj.

Ništa ne podiže raspoloženje kao miris sveže pečenih čokoladnih mafina koji se širi kućom. Probajte ovaj recept i uverite se zašto je upravo on postao omiljeni izbor mnogih domaćica.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)