Recepti
PROBAJTE GOZLEME! Turske pogačice koje mirišu na more i tradiciju
07:46 11 h 10.10.2025
Milica MaksimovićNEŠTO NOVO U STAROM KLASIKU Recept za mimoza salatu sa jednim neobičnim dodatkom
Teodora Vojinović
10.10.2025. 13:15
Youtube PrintScreen/Essen Kochensen Kochen
Ako volite tradiciju, ali vas zanima da probate nešto neobično — mimoza salata koja čuva klasičan ukus dobila je tajni sastojak koji menja igru. Umesto da se drži strogo recepta kakav smo poznavali, ovaj trik daje osveženje i dodatnu dimenziju ukusa.
Sastojci koje ćete možda već imati
- 4 krompira srednje veličine
- 4 kuvana jaja
- 300 g šunke (stišnjene / seckane)
- 300 g kačkavalja
- 350 g kisele pavlake
- 150 g majoneza
- so, po ukusu
- (tajni dodatak: rendana šargarepa)
Priprema — sa skrivenim pojačanjem
- Skuvajte krompir u ljusci, a zatim ga ogulite i isecite na manje komade.
- Pomešajte kiselu pavlaku i majonez, dodajte so po ukusu.
- Polovinu smese premažite po dnu posude.
- Narendajte krompir i rasporedite ga kao prvi sloj, pa stavite deo šunke.
- Tajni trik: narendajte šargarepu i rasporedite je između slojeva — daje boju i slađe note.
- Nastavite sa jajima, zatim kačkavaljem i završite slojem pavlakine-majonez smese
- Gornji sloj ukrasite preostalim žumancima i po želji rendanim kačkavaljem.
Recepti
HIT ČIZKEJK IZ DUBAIJA Evo kako da ga pripremite - korak po korak
17:15 1 d 09.10.2025
Teodora VojinovićOvaj mali dodatak — šargarepa — čini da salata bude ne samo šarenija već i pikantnija, sa blagim slatkastim tonom koji lepo balansira slanost i kremastost. U periodima kada želite da osvežite stari recept, ovo je savršen način.
Naravno, slobodno prilagodite količine po svom ukusu — ali isprobajte bar jednom sa ovim dodatkom i videćete razliku. Tajna tradicije i inovacije – u jednoj činiji slasnoće.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar