NAJBRŽA DOMAĆA ZLATNA POGAČA Gotova za 20 minuta, mekana i mirisna kao iz bakine kuhinje

Ukoliko volite miris domaće pogače koji ispuni celu kuću, ovaj recept je pravi izbor za vas. Priprema traje svega 20 minuta, a rezultat je mekana, zlatna pogača koja će osvojiti sve ukućane.

Shutterstock

Potrebni sastojci:

2 dl jogurta

230 g brašna

130 ml suncokretovog ulja

½ kašike praška za pecivo

1 kašičica soli

1 jaje + 1 belance (za testo)

1 žumance (za premazivanje)

Priprema:

Umutite jaje i belance mikserom, pa postepeno dodajte jogurt i ulje. U posebnoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo i so, a zatim sve lagano umešajte u smesu dok ne dobijete glatko testo.

Pleh premažite uljem i pospite brašnom, pa sipajte testo i poravnajte. Premažite ga umućenim žumancetom da bi pogača dobila zlatnu, hrskavu koricu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 230°C oko 15 minuta, dok ne porumeni. Kada je gotova, ostavite je da se kratko ohladi i poslužite uz omiljeno jelo.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)