Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
KOLIKO KAFE TREBA STAVITI U DŽEZVU? Evo tačne mere za pun ukus i bogatu aromu
Shutterstock
Priprema domaće kafe deluje jednostavno, ali pogrešna količina može potpuno promeniti njen ukus. Premalo kafe daje slab i vodenast napitak, dok previše kafe može doneti neprijatnu gorčinu.
Prava mera je jedna puna, ali ne pretrpana kašičica sitno mlevene kafe na 100 do 120 mililitara vode. Za dve šoljice potrebne su dve kašičice i dvostruka količina vode.
Shutterstock
Kako se pravilno kuva domaća kafa?
U džezvu sipajte hladnu vodu i dodajte šećer po želji. Zatim stavite kafu i zagrevajte je na umerenoj temperaturi.
Kada pena počne da se podiže, sklonite džezvu sa šporeta pre nego što kafa provri. Deo pene možete rasporediti u šoljice, a zatim polako sipati ostatak kafe.
Freepik.com
Za jači ukus dodajte malo više
Ako volite jaču kafu, možete staviti jednu i po kašičicu po šoljici. Ipak, nemojte preterivati niti je dugo kuvati, jer veća količina kafe i previsoka temperatura mogu učiniti napitak suviše gorkim.
Nakon sipanja sačekajte oko minut da se talog spusti na dno, pa uživajte u punom ukusu i mirisu sveže skuvane domaće kafe.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar