Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
KAKVU KAFU PIJE ERLING HALAND? Jedan sastojak zbunio je milione, stručnjaci upozoravaju da nije za svakoga
Shutterstock
Norveški fudbaler Erling Haland ponovo je izazvao buru na društvenim mrežama, ali ovog puta ne zbog golova, već zbog svoje neobične narudžbine kafe. Njegov komentar na Instagramu, koji je ponovo postao viralan, pokrenuo je brojne rasprave među fanovima.
AP Photo/Frank Franklin II
Neobična kombinacija
Na pitanje kakvu kafu naručuje u Americi, Haland je odgovorio da bira "mold free" kafu, odnosno kafu proizvedenu uz strožu kontrolu kvaliteta kako bi se smanjila mogućnost prisustva buđi i mikotoksina.
Uz nju, kako je naveo, pije nepasterizovano (sirovo) mleko i sirovi med, uz napomenu da se med dodaje tek kada se kafa malo prohladi.
Ova kombinacija iznenadila je mnoge, a posebno je pažnju privukao zahtev za kafom "bez buđi", zbog čega su se brojni korisnici zapitali da li takva kafa zaista postoji.
Šta zapravo znači "mold free" kafa?
Stručnjaci objašnjavaju da izraz "mold free" nije zvanična oznaka koja garantuje potpuno odsustvo buđi. Reč je uglavnom o marketinškom nazivu za kafu čija su zrna pažljivije sušena, skladištena i dodatno testirana na prisustvo mikotoksina.
Kvalitetna kafa koja se pravilno proizvodi i čuva i inače mora da ispunjava bezbednosne standarde.
Nutricionisti upozoravaju
Iako sama kafa nije sporna, stručnjaci ističu da nije preporučljivo kopirati Halandovu kompletnu ishranu, poznatu kao "vikinška dijeta", koja podrazumeva unos oko 6.000 kalorija dnevno.
Njegov jelovnik uključuje velike količine jaja, crvenog mesa, jogurta, koštane srži i sirovog mleka, što odgovara potrebama vrhunskog sportiste sa izuzetno intenzivnim treninzima.
AP Photo/Frank Franklin II
Nutricionisti upozoravaju da nepasterizovano mleko može nositi rizik od bakterijskih infekcija, poput salmonele, listerije i bakterije E. coli, zbog čega se njegova konzumacija ne preporučuje većini ljudi, naročito deci, trudnicama, starijim osobama i osobama oslabljenog imuniteta.
Iako Halandova jutarnja rutina privlači veliku pažnju, stručnjaci podsećaju da ishrana treba da bude prilagođena individualnim potrebama, zdravstvenom stanju i nivou fizičke aktivnosti, a ne navikama profesionalnih sportista.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar