MNOGI GREŠE Da li Nutellu treba držati u frižideru? Odgovor će vas iznenaditi

Za mnoge je namaz od lešnika nezaobilazan deo doručka, a većina bira upravo Nutella. Međutim, pitanje koje često deli mišljenja jeste – gde zapravo treba čuvati ovu popularnu poslasticu? U frižideru ili na sobnoj temperaturi?

Da li Nutellu treba čuvati u frižideru?

Preporuka proizvođača Ferrero je jasna: Nutellu treba čuvati na sobnoj temperaturi, idealno između 18 i 24 stepena. Na toj temperaturi zadržava svoju prepoznatljivu kremastu strukturu i lako se maže.

Ukoliko je stavite u frižider, ona će se stvrdnuti, pa ćete morati da čekate da omekša pre upotrebe. Dakle, frižider nije idealno mesto ako želite savršenu teksturu.

Shutterstock

Koliko traje nakon otvaranja?

Postoje razlike u roku trajanja u zavisnosti od načina čuvanja: Na sobnoj temperaturi: Otvorenu Nutellu najbolje je potrošiti u roku od oko tri nedelje. U frižideru: Iako se stvrdne, može trajati i nekoliko meseci duže.

Pojavila se tečnost na vrhu – da li je pokvarena?

Ne brinite – to je potpuno normalna pojava. U pitanju je ulje koje se odvaja kada se tegla drži na toplijem mestu. Dovoljno je da promešate sadržaj čistom kašikom ili nožem i krem će ponovo biti ujednačen.

Zlatna pravila za pravilno čuvanje

Da biste Nutellu održali svežom i ukusnom, pridržavajte se ovih saveta:

• Teglu držite uspravno.
• Čuvajte je na tamnom mestu, dalje od sunca.
• Poklopac uvek dobro zatvorite kako biste sprečili ulazak vazduha.

Kada treba da je bacite?

Ukoliko primetite buđ ili neprijatan, užegao miris – nemojte rizikovati. Bacite celu teglu. Uklanjanje samo vidljivog dela nije dovoljno, jer se bakterije mogu proširiti kroz ceo sadržaj.

Zaključak je jednostavan: frižider nije nužan, ali može produžiti rok trajanja. Ipak, za najbolji ukus i teksturu – držite Nutellu tamo gde joj je i mesto – u kuhinji, na sobnoj temperaturi.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)