SMOKVE U MASLINOVOM ULJU Starinski spoj koji su bake čuvale za dobro varenje
Shutterstock
Suve smokve i maslinovo ulje imaju posebno mesto u narodnim receptima. Ovaj jednostavan spoj najčešće se pripremao kada je trebalo podstaći varenje i olakšati osećaj težine u stomaku.
Dve namirnice iz domaće kuhinje
Smokve su prirodno slatke i sadrže vlakna, dok ih maslinovo ulje obogaćuje i daje im poseban ukus. U narodnoj tradiciji ovaj spoj povezivao se sa snagom i oporavkom organizma.
Za jednostavnu pripremu nekoliko suvih smokava presecite napola i prelijte sa malo maslinovog ulja neposredno pre jela. Poslužite ih kao dodatak doručku ili malu užinu.
Umereno i bez dugog stajanja
Za uživanje u ovom starinskom spoju nije potrebno da tegla stoji 40 dana. Pripremite samo količinu koju ćete odmah pojesti, a preostale smokve i ulje čuvajte odvojeno, prema uputstvu na pakovanju.
Smokve imaju dosta prirodnih šećera, a ulje je kalorično, pa je mala porcija sasvim dovoljna.
Za sve informacije o uticaju na zdravlje i upotrebi uz postojeće tegobe ili terapiju obratite se svom lekaru.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar