Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
JEDNA, DVE ILI PET ŠOLJICA? Nauka otkriva koliko kafe dnevno vaš organizam može da podnese
Freepik.com
Za nekoga je jedna jutarnja kafa sasvim dovoljna, dok drugi bez nekoliko šoljica ne mogu da zamisle dan. Ipak, kada je u pitanju pitanje koliko kafe je previše, nije dovoljno samo prebrojati šoljice.
Prema novom naučnom saopštenju Američkog udruženja za srce, za većinu zdravih odraslih osoba do 400 miligrama kofeina dnevno generalno se smatra bezbednom količinom. To može odgovarati otprilike tri do pet standardnih šoljica kafe, ali količina kofeina značajno zavisi od vrste kafe i načina pripreme.
Shutterstock
Najvažniji broj nije broj šoljica, već količina kofeina
Kada se kaže da je nekoliko šoljica kafe dnevno bezbedno, lako je pomisliti da svaka kafa sadrži približno istu količinu kofeina.
Međutim, to nije slučaj.
Espreso, domaća kafa, filter kafa i velika kafa iz aparata mogu sadržati veoma različite količine kofeina. Zbog toga stručnjaci granicu pre svega izražavaju u miligramima, a ne u broju šoljica.
Drugim rečima, dve slabe kafe i dve veoma jake kafe ne predstavljaju isti unos kofeina.
Freepik.com
Kafa i srce – slika nije tako crna
Kafa je dugo imala reputaciju napitka koji može da optereti srce. Međutim, noviji podaci daju nešto drugačiju sliku.
Umereno konzumiranje kafe kod većine zdravih ljudi nije povezano sa povećanim kardiovaskularnim rizikom, a pojedina istraživanja čak pronalaze povezanost između umerenog unosa i manjeg rizika od određenih srčanih problema. Ipak, to ne znači da je kafa lek niti da je dokazano da upravo ona izaziva takve zdravstvene koristi.
Shutterstock
Zašto nekome jedna kafa smeta, a neko može da popije pet?
Svako drugačije reaguje na kofein.
Kod nekih ljudi kafa može izazvati ubrzan rad srca, nervozu, drhtavicu ili osećaj nemira. Drugima neće predstavljati gotovo nikakav problem.
Na reakciju organizma mogu uticati genetika, navika na kofein, lekovi, zdravstveno stanje, ali i vreme kada se kafa pije.
Zato 400 miligrama predstavlja okvirnu bezbednu granicu za većinu zdravih odraslih osoba, a ne količinu koju bi svako trebalo da dostigne.
Freepik.com
Kafa uveče može da pokvari san
Čak i kada ne prelazite preporučenu dnevnu granicu, vreme ispijanja kafe može biti važno.
Kofein može ostati aktivan u organizmu satima, pa kasna popodnevna ili večernja kafa kod osetljivijih ljudi može otežati uspavljivanje ili narušiti kvalitet sna.
Ako primetite da ste uveče umorni, ali ne možete da zaspite, možda nije loše da poslednju kafu tokom dana pomerite ranije.
Pixabay.com
Nije svejedno šta stavljate u kafu
Jedna obična crna kafa i velika kafa puna šećera, sirupa, šlaga i drugih dodataka nisu nutritivno ista stvar.
Ako svakodnevno pijete više zaslađenih kafa, količina dodatog šećera može postati mnogo važnija od samog kofeina.
Zato, ukoliko želite da kafa ostane deo zdrave svakodnevice, obratite pažnju i na ono što joj dodajete.
Koliko kafe onda možete da popijete?
Za većinu zdravih odraslih osoba, do 400 miligrama kofeina dnevno predstavlja okvir koji se generalno smatra bezbednim. Ali to nikako ne znači da morate da popijete tri, četiri ili pet šoljica.
Ako vam odgovara jedna kafa dnevno – sasvim je dovoljno. Ako vam dve ne stvaraju nikakve tegobe, nema razloga za paniku.
Najvažnije je da pratite kako vaš organizam reaguje. Ako vam kafa izaziva nesanicu, nervozu, drhtavicu ili izraženo lupanje srca, nema potrebe da se forsirate samo zato što ste „ispod granice“.
Kafa može biti deo zdrave svakodnevice, ali ključ je u umerenosti – i u tome da broj šoljica ne posmatrate bez gledanja koliko kofeina one zaista sadrže.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar