DIJETETIČARI OTKRILI NAJZDRAVIJI ZASLAĐIVAČ ZA KAFU Nema šećera ni kalorija, a svi preporučuju isti
Pexels.com
Mnogi ne mogu da zamisle jutarnju kafu bez malo slatkog ukusa, ali stručnjaci upozoravaju da klasičan šećer nije najbolji izbor ako želite da sačuvate liniju i zdravlje.
Dijetetičari su sada otkrili koji zaslađivač smatraju najzdravijim za kafu i druge napitke – a gotovo svi su dali isti odgovor: steviju.
Zašto baš stevija?
Stevija se dobija iz biljke Stevia rebaudiana i gotovo da nema kalorije, dok pritom ne utiče značajno na nivo šećera u krvi.
Stručnjaci objašnjavaju da je čak 200 do 400 puta slađa od običnog šećera, pa je dovoljna veoma mala količina.
Zbog toga je posebno popularna među osobama koje:
- žele da smanje unos šećera
- vode računa o kilaži
- imaju dijabetes ili predijabetes
Koja stevija je najbolja?
Dijetetičari posebno izdvajaju proizvode sa visokim procentom čistog ekstrakta stevije, bez dodatih punila i veštačkih sastojaka.
Preporučuju da pri kupovini obratite pažnju na deklaraciju i birate proizvode sa što manje dodataka.
U kom obliku je najbolja?
Stevija postoji u više oblika:
- u prahu
- u kapima
- kao aromatizovani sirupi
Za ledenu kafu i hladne napitke stručnjaci savetuju tečne kapi, jer se bolje rastvaraju.
MOŽDA VAS ZANIMA I:
Jedna stvar ipak smeta mnogima
Iako je smatraju zdravijim izborom, neki ljudi osećaju blagu gorku notu ili specifičan ukus stevije. Stručnjaci kažu da to zavisi od proizvoda, ali i od same osobe, pa preporučuju da isprobate više vrsta dok ne pronađete onu koja vam odgovara.
Važno upozorenje
Mnogi proizvodi koji se prodaju kao stevija zapravo sadrže dodatne zaslađivače i punila poput maltodekstrina ili eritritola, zbog čega je važno pažljivo čitati sastav proizvoda.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar