PROVERENO NAJZDRAVIJA BILJKA NA SVETU Čuva srce, čisti jetru i pravi se sok koji je posebno lekovit!

Aronija, tamna bobica poreklom iz severoistočne Evrope i severne Amerike, sve češće se pominje kao jedna od najzdravijih biljaka na svetu – i to ne bez razloga. Ovaj skromni plod bogat antioksidansima i hranljivim materijama dobija priznanja stručnjaka i ljubitelja prirodnih namirnica jer može imati pozitivan efekat na zdravlje srca, jetre, krvnih sudova i opšte vitalnosti organizma. 

Shutterstock

Aronija i vaše srce

Bobice aronije su izuzetno bogate fenolima i antocijaninima – jedinjenjima koja deluju kao snažni antioksidansi i mogu pomoći u poboljšanju cirkulacije krvi, jačanju zidova krvnih sudova i smanjenju rizika od srčanih problema. Naučnici smatraju da antioksidansi mogu neutralisati slobodne radikale i smanjiti upalne procese, što doprinosi zdravijem kardiovaskularnom sistemu. 

Posebno se preporučuje sok od aronije ljudima koji imaju problem sa visokim krvnim pritiskom, jer redovna konzumacija može doprineti njegovom stabilizovanju i zdravijem protoku krvi. 

Shutterstock

Čista i snažna jetra

Jetra je glavni organ za detoksikaciju u organizmu, a antioksidansi iz aronije mogu pomoći da se toksini lakše eliminišu iz tela. Iako svaka biljka u ishrani može doprineti zdravlju jetre, bobice sa visokim sadržajem bioaktivnih materija, kao što su antocijanini, pomažu u zaštiti ćelija jetre od oksidativnog stresa i podržavaju njen oporavak. 

Shutterstock

Još benefita iz prirode

Osim što čisti krvne sudove i podržava jetru, sok od aronije može imati blagotvoran uticaj i na:

• očuvanje zdravlja vida i prevenciju određenih očnih problema
• pomoć u regulaciji telesne težine, jer može smanjiti taloženje masti
• jačanje imunog sistema kroz vitamin C i druge mikronutrijente koje plodovi sadrže 

Međutim, kao i kod svih prirodnih preparata, korisno je razgovarati sa zdravstvenim radnikom, posebno ako imate specifična zdravstvena stanja ili uzimate terapije na recept.

Domaći recept za sok od aronije

Umesto gotovih proizvoda iz prodavnice, mnogi nutricionisti preporučuju pripremu domaćeg soka ili sirupa od aronije – što dozvoljava da zadržite prirodne sastojke bez dodatnih konzervansa:

Sastojci:

• 2 kg aronije
• 1 l vode
• 1 kg šećera
• 2 limuna (sok)

Shutterstock

Priprema:

1. U šerpu sipajte vodu i šećer i zagrevajte dok se šećer potpuno ne rastopi i tečnost ne počne da vri.
2. Dodajte bobice aronije i kuhajte oko 10 minuta uz povremeno mešanje.
3. Skinite sa ringle i ostavite da se prohladi.
4. Procedite kroz gazu ili cediljku, a zatim dodatno izgnječite bobice i procedite ponovo.
5. Vratite dobijeni sok da se kratko prokuha, dodajte limunov sok, promešajte i sipajte u sterilne staklene flaše. 

Ovaj domaći napitak ne samo da osvaja ukusom, nego može postati i prirodan dodatak vašoj rutini zdravog života.

Napomena: Iako su pozitivni efekti aronije podržani tradicionalnom upotrebom i nekim naučnim izvorima, uvek je preporučljivo konsultovati se sa lekarom pre pravljenja značajnih promena u ishrani, posebno ako imate zdravstvenih problema ili uzimate lekove.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)