BEZ GRAMA BRAŠNA Kolač koji se raspada od sočnosti, a ukus se ne zaboravlja!

Spremite se za povratak u detinjstvo! Ovaj neodoljivi kolač donosi savršenu harmoniju ukusa i mirisa koji će ispuniti vaš dom toplinom. Mekan, sočan i bogat, pravo je uživanje u svakom zalogaju.

Jelena Petrović

Sastojci:

3-4 jaja, 50 g šećera, 100 g seckanih oraha, 100 g mlevenog keksa (pomešanog sa malo oraha), oko 70 ml ulja, 200 ml jogurta (ili mleka), 1 lonče (200 g) griza, 50 gr suvog groždja, 1 prašak za pecivo, 2 srednje jabuke (naseckane na kockice), 1 banana (naseckana na kockice), čokolada za preliv (po želji)

Priprema:

Umutiti 3 cela jaja sa 50 grama šećera dok smesa ne postane penasta. U umućena jaja dodati seckane orahe (100 g) i mleveni keks (100 g) i lagano izmešati.

U smesu usuti oko 70 ml ulja, a zatim i 200 ml jogurta (ili mleka) i promešati. Posebno pomešati oba lončeta griza (ukupno 300 g) sa jednim praškom za pecivo. 

Jelena Petrović

Dodati ovu suvu smesu u tečnu i sve sjediniti polako. Na kraju, u smesu pažljivo umešati naseckano voće, 2 jabuke i 1 bananu. Pleh obložiti papirom za pečenje i usuti pripremljenu smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta, dok kolač ne dobije zlatnožutu boju. 

Pečen kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi. Rastopiti čokoladu na pari i preliti je preko mlakog kolača. Pustite da se čokolada stegne, a kolač potpuno ohladi, pa ga seći na kocke i poslužite. Prijatno!

KAKO SE PRAVI KOLAČ, POGLEDAJTE OVDE:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)