Dodaj Bella kao željeni izvor na Googlu
POSADITE MATIČNJAK U BAŠTI I NEĆETE SE POKAJATI Evo 5 razloga zbog kojih ga iskusni baštovani obožavaju
Shutterstock
Matičnjak (Melissa officinalis) je jedna od onih biljaka koja ne traži mnogo pažnje, a donosi brojne koristi. Poznat po osvežavajućem mirisu limuna, vekovima se koristi u narodnoj medicini, kulinarstvu i domaćinstvu, a pritom je i pravi saveznik svake bašte.
Ako još razmišljate da li da ga posadite, ovih pet razloga moglo bi da vas ubedi.
Shutterstock
1. Privlači pčele i druge oprašivače
Matičnjak obilno cveta i bogat je nektarom, zbog čega privlači pčele, leptire i druge korisne insekte. Ako ga posadite u blizini paradajza, paprika, tikvica ili krastavaca, može doprineti boljem oprašivanju i većem prinosu.
2. Koristi se u narodnoj medicini
Čaj od matičnjaka tradicionalno se koristi za opuštanje, ublažavanje napetosti i lakše uspavljivanje. Takođe se često pominje kao pomoć kod blagih probavnih tegoba, poput nadutosti i grčeva.
Sveže zgnječeni listovi mogu prijati koži nakon uboda insekata, dok se eterično ulje matičnjaka koristi u kozmetici i aromaterapiji.
Pixabay.com
3. Daje poseban ukus jelima
Za razliku od nane, matičnjak ima nežnu aromu limuna. Sveži listovi odlično se slažu sa salatama, ribom, piletinom, voćnim salatama i letnjim desertima.
Najbolje ga je koristiti svežeg, jer sušenjem gubi deo svoje karakteristične arome.
4. Od njega možete napraviti osvežavajući domaći sirup
Matičnjak je odličan za pripremu domaćeg sirupa koji se leti pije razblažen sa hladnom vodom.
Potrebno je:
- 150 g svežih listova matičnjaka
- 1 l vode
- 1 kg šećera
- sok od jednog limuna
- 20 g limunske kiseline
Listove operite, prelijte ključalom vodom i ostavite da odstoje dok se tečnost ne ohladi. Procedite, dodajte šećer, limunov sok i limunsku kiselinu, dobro promešajte i sipajte u čiste flaše.
Shutterstock
5. Lako se gaji i brzo širi
Matičnjak je višegodišnja biljka koja ne zahteva posebnu negu. Dobro podnosi različite uslove, a često se i sam zasejava, pa ćete iz godine u godinu imati sve više mirisnih grmova u bašti.
Osim što će oplemeniti prostor prijatnim mirisom, privući će korisne insekte i obogatiti vašu kuhinju i kućnu apoteku.
Napomena: Iako se matičnjak tradicionalno koristi u narodnoj medicini, njegova upotreba ne može da zameni terapiju koju je preporučio lekar. Osobe koje imaju hronične bolesti, trudnice i dojilje trebalo bi da se posavetuju sa zdravstvenim radnikom pre redovne upotrebe lekovitog bilja.
BONUS VIDEO:
Imate komentar?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavi komentar