KAD NE ZNATE ŠTA DA SPREMITE, OVO JE SPAS Donosimo korak po korak recept za zapečene makarone sa sirom!

U potrazi za jednostavnim, ukusnim i pritom pristupačnim ručkom koji će oduševiti celu porodicu, “zapečene makarone sa sirom” postale su favorit domaćica i domaćina širom Srbije. Ovaj klasik iz rerne spaja kremastu sirastu notu sa lagano hrskavom prezlom, a svaki zalogaj obećava posebnu radost za nepca. 

Pexels.com

Ukus koji osvaja

Reč je o jelu koje ne zahteva komplikovane sastojke, a čije pripremanje ne traje dugo — idealno za dane kada želite da spremite nešto brzo, ali ukusno. Osnovni sastojci su makarone, mleko, rendani sir i jednostavni začini, što ovu poslasticu čini izuzetno primamljivom i za lagani ručak ili večeru. 

Sastojci

Za ovu verziju recepta biće vam potrebno:

• 250 g makarona
• 200 g rendanog sira
• 200 ml mleka
• po kašika putera i brašna
• so i biber, uz prstohvat muskatnog oraščića
• prezle za finu, hrskavu koricu

Sve to pretvara se u jelo koje je brzo gotovo, a rezultat je kremast, aromatičan obrok koji budi nostalgiju i mami na još jedan zalogaj. 

Korak-po-korak priprema

Prvo zagrejte rernu na 200 °C i skuvajte makarone prema uputstvu sa pakovanja, a zatim ih ocedite. U manjem tiganju otopite puter, dodajte brašno i kratko propržite. Polako sipajte mleko uz neprestano mešanje dok smesa ne postane gusta i kremasta. Začinite so, biber i muskatni oraščić, pa u sos umešajte većinu rendanog sira. Tu ukusnu smesu prelijte preko makarona u vatrostalnoj posudi, pospite ostatkom sira i prezlama i pecite oko 15 minuta dok vrh ne dobije zlatnu boju. 

Bella savet

Ovo jelo možete dodatno obogatiti dodavanjem pečenih paprika, kao i iseckanim slaninicama ili šunkom — sve po vašem ukusu. Uz običnu zelenu salatu ili kiseli krastavac, zapečene makarone postaju kompletan obrok koji će zadovoljiti i najzahtevnije ukućane.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)