PARADAJZ NEMA UKUS? Baštovani otkrivaju 7 trikova zbog kojih će plodovi biti slađi i sočniji

Ako vam domaći paradajz ove godine nema onaj bogat, slatkast ukus koji ste očekivali, problem možda nije u sorti, već u načinu uzgoja. Stručnjaci kažu da nekoliko jednostavnih promena može napraviti ogromnu razliku i učiniti da plodovi budu znatno ukusniji.

1. Birajte pravu sortu

Nisu sve sorte podjednako slatke. Sitniji čeri paradajzi uglavnom imaju intenzivniji ukus, dok su krupne sorte često blaže. Baštovani preporučuju da isprobate više različitih sorti kako biste pronašli onu koja najbolje uspeva u vašem podneblju.

2. Zemljište mora biti bogato

Paradajz najbolje uspeva u rastresitom, dobro dreniranom zemljištu obogaćenom kompostom. Previše đubriva može dovesti do bujnog lišća, ali manjeg broja plodova.

3. Sunce je obavezno

Za bogat rod i pun ukus paradajzu je potrebno najmanje šest do osam sati direktnog sunca svakog dana.

4. Zalivajte redovno

Najveća greška je neredovno zalivanje. Zemlja treba da bude ravnomerno vlažna, ali ne natopljena. Malč oko biljke pomoći će da duže zadrži vlagu.

Shutterstock

5. Ne zaboravite prihranu

Paradajz je biljka koja traži mnogo hranljivih materija. Tokom sezone korisno je prihranjivati ga na svakih sedam do 14 dana, posebno nakon obilnih kiša koje ispiraju hranljive sastojke iz zemlje.

6. Obezbedite dovoljno prostora

Biljkama je potrebno dovoljno mesta za rast i dobra potpora. Kolac ili mreža omogućavaju da plodovi budu zdraviji, a biljka bolje provetrena.

7. Berite ga tek kada sazri

Najukusniji paradajz je onaj koji je potpuno obojen i blago mekan na dodir. Prerana berba često znači i manje ukusa.

Uz malo pažnje i ove jednostavne savete, domaći paradajz može ponovo imati onaj bogat, sladak ukus zbog kog je omiljen u letnjim salatama.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)