NAŠE BAKE NIKAD NISU BACALE OVU VODU Spas za biljke, kuću i telo!

Nekada se ništa nije bacalo – svaka kap i svaki zalogaj imali su svoju svrhu. Naše bake su to znale bolje od svih, pa su čuvale i ono što danas bez razmišljanja prosipamo. Jedna od tih „malih tajni“ ponovo se vraća u modu – voda u kojoj se kuvao krompir.

Dok je danas većina sipa pravo u sudoperu, nekada se ta voda čuvala kao pravo blago u kući. I nije bez razloga. U njoj se tokom kuvanja zadrže minerali iz krompira – kalijum, fosfor i magnezijum – koji mogu da koriste i biljkama, i domaćinstvu, pa čak i našem telu.

Shutterstock

Najviše se koristila u bašti. Kada se ohladi i njome zaliju biljke, one dobijaju prirodnu „hranu“ – listovi postaju jači, boja intenzivnija, a biljka otpornija. Jedino pravilo koje ne sme da se zaboravi jeste da krompir mora da se kuva bez soli, jer bi u suprotnom ova voda mogla više da šteti nego da koristi.

Shutterstock

Ali ono što mnoge iznenadi jeste koliko je ova tečnost zapravo svestrana. Naše bake su njome čistile srebro i osetljive predmete, vraćajući im sjaj bez hemije. U kuhinji je služila i kao brz trik za odgušivanje odvoda, jer razlaže masnoće i naslage koje se vremenom skupljaju.

Ni nega tela nije bila izostavljena. Voda od krompira koristila se za omekšavanje ruku, ali i kao prirodan tretman za kosu koja posle nje postaje mekša i sjajnija. Čak su je dodavale i u testo – jer zahvaljujući skrobu, hleb ispadne mekši i ukusniji, baš kao nekad.

Sve to nas vraća na jednu jednostavnu istinu – ono što danas smatramo otpadom, nekada je bilo vredno i korisno. Zato sledeći put kada budete kuvali krompir, nemojte odmah da prosipate vodu. Možda baš u toj šerpi imate mali, zaboravljeni saveznik iz bakine kuhinje.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Komentari

Pročitaj komentare (0)